Sugestao de preparo

Todo mês uma sugestão de preparo para voce reunir sua familia e amigos e aproveitar o melhor carvao BLACK FIRE.
Este mes nossa sugetão de preparo é
T-BONE ANGUS
INGREDIENTES:
  • peças de T-Bone Steak Angus
  • 1 saco carvão BLACK FIRE
  • Sal grosso
1- Acenda a churrasqueira com pelo menos 30 min de antecedencia ate que o carvão esteja completamente em brasa.
2- Assim que sua churrasqueira chegar na temperatura correta, tempere a carne dos dois lados com o alho em flocos ou em po e o sal grosso.
3- Em seguida, coloque suas peças t-bones na grelha e deixe grelhar por 5 minutos. Voce vai perceber que o sangue começa a aparecer na parte de cima. Esta na hora de virar a sua carne e deixa-la por mais 5 minutos.
4- Retire o excesso de sal batendo na carne com uma faca ou pegador
5- Agora e so cortar e apreciar.

© 2016 por Viverplan.

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